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图版 17 · IV · 科技专业

餐旅旅游 Hospitality & Tourism

5个职位
RM 1.8k起薪参考
RM 33.71k阶梯顶端
入行门槛

这个行业怎么运作

先搞懂大环境,再看具体职位。

餐旅旅游负责为游客/顾客提供住宿、餐饮、行程规划与导览服务,涵盖酒店、餐饮、旅行社、航空等多个子领域,是马来西亚重要的外汇收入来源之一。

上游

旅游景点/供应商(航空公司、住宿设施、餐饮场所)+ 政府旅游部(MOTAC,制定政策与发牌)

这个领域

分酒店/住宿业、餐饮业、旅行社、航空业

下游

本地/外国游客

这个行业怎么赚钱

  • 酒店:靠房价收入(ADR 平均房价 × 入住率),加上餐饮、会议场地等附加收入
  • 餐饮/厨房:靠食物销售,毛利率取决于食材成本控制与翻桌率
  • 旅行社:靠代理佣金(机票/酒店预订抽成)+ 套装行程服务费赚钱
  • 航空业:机票销售 + 附加服务(行李/座位升级等)收入

常见的公司类型

  • 国际连锁酒店集团
  • 本地精品酒店
  • 餐厅/度假村
  • 旅行社(MOTAC 持牌)
  • 航空公司

行业趋势

  • 马来西亚旅游业持续复苏,政府积极推动"Visit Malaysia"系列活动吸引外国游客
  • 生态旅游/永续旅游需求增长
  • 数字化预订平台(OTA 如 Booking.com/Agoda)改变传统旅行社的角色,旅行社更往"客制化行程规划"专业服务转型
资料来源(3)